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動作,喜劇,槍戰(zhàn)偿还债务的麦子3HD講述了： 做法(fǎ )：春(chūn )筍(sǔn )切(qiē )成片后(hòu )加(jiā )少許鹽(yán )撈出后用清(qīng )水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，蔥切成段。鍋(guō )燒(shāo )熱，倒入2勺(sháo )油，放入生姜(jiāng )、春(chūn )筍、牛(niú )肉片(piàn )、蔥(cōng )段翻炒1分(fèn )鐘左(zuǒ )右(yòu )。再(zài )加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蠔油翻(fān )炒(chǎo )均勻(yún )，加(jiā )入(rù )少量清(qīng )水半掩住春筍，蓋上鍋蓋大(dà )火煮開(kāi )后轉(zhuǎn)中火。煮(zhǔ )到水快熬干(gàn )的時候加入(rù )鹽，翻炒(chǎo )均勻稍收汁時(shí )蓋上(shàng )鍋蓋燜。
