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愛情,喜劇,武俠部长来家里喝酒在线观看免费講述了： 做(zuò )法：春筍切成片(piàn )后加少(shǎo )許鹽撈出(chū )后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片(piàn )，蔥(cōng )切成段。鍋燒(shāo )熱，倒入2勺(sháo )油，放入生(shēng )姜、春筍、牛肉(ròu )片(piàn )、蔥(cōng )段翻(fān )炒1分鐘左右。再加(jiā )入生(shēng )抽、老抽、蠔(háo )油翻炒均(jun1 )勻(yún )，加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住春筍(sǔn )，蓋(gài )上鍋蓋大火煮開后轉(zhuǎn)(zhuǎn )中火。煮到水(shuǐ )快(kuài )熬干(gàn )的(de )時候(hòu )加(jiā )入鹽，翻炒均勻(yún )稍(shāo )收(shōu )汁(zhī )時(shí )蓋(gài )上鍋(guō )蓋燜。
